【2026年その4】ラーメン寳龍の辛いラーメンを食べる 阿寒店・浦幌店
【ラーメン寳龍とは】 北海道のラーメン店として各店奮闘中な寳龍のサイト 昭和30年代頃に札幌市ススキノにて暖簾をあげたラーメン店。寳龍ラーメンの特徴は北海道知事賞というものを授けられた味噌を使用し、なおかつチャーシューやメンマに麺は全店共通らしいが、店によってメニューに幾らかのバラつきはあるものの、これもやはりその店にしかない特徴と言えよう。それゆえあらゆる有名著名人までもがこぞって、寳龍のラーメンを好んで食べるという。 ※公式サイトの文面より一応の抜粋。 〈第7章 阿寒店〉 昨年の4月くらいだったかな、それ以来11ヶ月ぶりの寳龍阿寒店。 なんと私という奴は、道民の分際で寳龍の事など何一つも知らないと言わんばかりに、北海道知事賞受賞味噌の存在など知らないまま、というか、辛さをひたすら求めたくて「味噌など生ぬるいので、ここはさらなる辛さを求めて醬油か塩でいこうじゃぁないか(キリッ」などと思ったせいか、あの当時の辛メーター投稿ならびに動画撮影で塩味の激辛大盛なんちゅうもんを求めていたのだ。今思えば赤っ恥もいいとこである。 そこで、北海道知事賞受賞味噌というものを採用しているのかもしれない寳龍各店の味噌系ラーメン、こと辛味噌で確かめたくなったというのもあり、一度寄った阿寒店にて以下のラーメン並びにその希望スペックを注文した。 注文したのは、海のものが食べたいがゆえの「かきラーメン(本体価格1850円)」の、味噌味の激辛仕様。 相変わらずの中太ちぢれ麺。 なんと牡蠣が8個も。 厚さ3cmくらいのチャーシュー。末端の部分だろうか、厚さと相反して意外にほぐれるくらいの柔らかさなので、これは当たりを引いたかも。 【 辛さその他の感想においては辛メーター投稿にて 】 やはりこの寳龍阿寒店は、野菜の量が何気に多くてチャーシューは嬉しいブツ切りで、なおかつ指定メニューにおける具材の充実ぶりには驚かされる。普通量で注文したのにラーメンどんぶりがやたらと大きめなのはそのせいだろうか。 そんな腹ペコ勢にとっては嬉しいであろう特色を持つラーメン店ではあるが、ひとつだけネック、短所を挙げるならやはり 駐車問題 に尽きる。理由はというと、寳龍阿寒店の駐車ス...