【2026年その3】ラーメン寳龍の辛いラーメンを食べる 道の駅しらぬか恋問館店・清水店
【ラーメン寳龍とは】 FC加盟店絶賛募集中な寳龍のサイト 昭和30年代頃に札幌市ススキノにて暖簾をあげたラーメン店。寳龍ラーメンの特徴は北海道知事賞というものを授けられた味噌を使用し、なおかつチャーシューやメンマに麺は全店共通らしいが、店によってメニューに幾らかのバラつきはあるものの、これもやはりその店にしかない特徴と言えよう。それゆえあらゆる有名著名人までもがこぞって、寳龍のラーメンを好んで食べるという。 ※公式サイトの文面より一応の抜粋。 〈第5章 道の駅しらぬか恋問館店〉 道東の釧路市から車でおおむね8〜10分くらいの距離に位置する、白糠町恋問の道の駅内に属するラーメン寳龍。 フードコート内での寳龍に関しては違和感が生じるかもしれないが、町の取組上こうなったのかな? 久々に立ち寄った道の駅しらぬか恋問館。いつの間にかあらゆるサービスが充実されている。 そして寳龍も。 フードコートはこのような内観。セルフ飲水やペーパータオル等も完備。できれば爪楊枝も欲しかった件。 壁面に貼られたメニュー表(ズーム拡大推奨)。 タッチパネル式の券売機とかいうハイテクニックな食券制でーす。 デジタル券売機にて注文した、辛味噌ラーメンと、モニターでのオススメで課金したトッピングのネギ。 デフォルトとしての具材は小口切りのネギ、メンマ、角切りチャーシュー、キクラゲ、もやし、タマネギ。麺はやはり安定の自家製ちぢれ中太。 こちらがデジタル券売機にてオススメされた、課金トッピングのネギ。 辛さについては辛メーターにてオナシャス やはりこの辛味噌スープも、辛さがあるのに特有の甘みがある。すべての味噌味には道知事受賞味噌を採用しているのかと思うくらい。 ここで小鉢1杯分のネギをフル活用。 このネギは、なんというか心地よいサックリ感。寒い季節はネギで健康を手に入れるに限る。というか、このネギのカット具合が気に入った。まるでサラダのような。これで...