M.A.K.Oの激辛記録

【『カレーのちから』とは】 『カレーのちから』公式サイト 北海道ではタマネギの産地で有名な北見市が発祥の、北海道カレーチェーン店。 このカレーの特色は タマネギを惜しみなく使ったルー で、これが濃厚さを醸している。 北見市に2店舗、旭川市に1店舗、札幌市に1店舗、千歳市に1店舗あり、北海道に存在しているカレーのちからは計5店舗(昔は網走や美幌とかにも店舗はあったらしいが、今は無いみたい)。 対抗馬と思われる道東のカレーチェーン店『カレーショップインデアン』ほどの店舗数ではないが(ましてや鍋持参でルーをテイクアウトみたいな特色もないけれど)、出前も可能という。 それだけでなく、このカレーのちからの最辛レベルである 極辛 というのは、筆者が3年ほど前にインデアン全店制覇した頃に食べた、その極辛とはかなり桁違いな辛さだったと記憶している。 『カレーのちから』の極辛を初めて注文したのは、確かインデアン全店制覇を終えたその2ヶ月後くらいだったか、今では激辛ものを作ってなくメニューが縮小されたラーメン店での激辛チャレンジ後に『カレーのちから』本店へ赴いて動画撮影の許可を得たはいいが、その極辛で調子に乗ってルーを増すだけ増してのムチャな注文したのか敢え無く撃沈した挙句に、当時持っていたカメラのエラーによってその様子の一部始終もロクに撮れず、おかげでお店の方々に多少なりともの迷惑をかけた始末(残ったカレーはテイクアウトさせていただきました)。 あれから3年後の今、何かカレーのブログを書こうと思い立ち、そして思いついたのはやはり『カレーのちから』だった。 #1　カレーのちから東店(北見市) 東店の外観。 店舗オリジナルのカレーが缶詰で販売の自販機もあるという。 入口壁面にはメニュー。 デジタル券売機による食券制でーす。 卓上調味料はカレー用のホットオイル。薬味は福神漬のみで何気に安堵。 3年前のこともあるし、どうしようかな。 結局日和って「ちからカレー」の普通盛を、大辛で。課金トッピングは目玉焼き。 これでも1000円弱はこの御時世でもありがたい。 ...

久々に投稿するテーマである「お寿司屋さんの辛い寿司ネタ」2回目は、北見市内にある回るお寿司屋さん『 回転寿しトリトン 』の、辛い寿司ネタを取り上げてみる。 自分の指が映ってしまったが、とりあえず店舗の外観。 中に入ると すでに数人くらいの出待ち客が着席しつつも待機 。筆者もそのひとりで5分くらい経って呼ばれたくらい。 この日は平日の11時だというのにすでにかなりの客がお寿司を 。面白いことにLINEアプリで登録すると、席が開けばアプリで呼ばれるという方式もある。これも時代の流れというものか。 タッチパネルでの注文形式。やはりこれも時代の流れ。 このような感じでのスタンバイがなされている。ここまでご丁寧な用意がされている回るお寿司屋さんは稀有ではないか。しかも面前でスタッフが明るく「本日のおすすめ」を紹介。 まずはこの「大人の納豆巻き」から。わさび(＆ネギ)とひきわり納豆はゴールデンコンビ。 辛メーター投稿 巻物2弾目。山わさびかっぱ巻き。意外なことに白ごまも込まれている。これが良い。けれど菜類のみで構成された山わさびの巻物は脅威。 辛メーター投稿 巻物3弾目。山わさびかんぴょう巻き。甘めのつゆで煮込んだ干瓢にも山わさびが仕込まれているという芸。先ほどの巻物同様、外付の山わさびも。 辛メーター投稿 辛い握り第1弾。サーモン醤油漬(山わさび)。タッチパネル注文時ではシャリの量や山わさびの有無等までもカスタム注文が可能のようだが、とりあえずありのままデフォルトで。山わさびの量もカスタムが可能なら言う事ないが。 辛メーター投稿 辛い握り第2弾。天然まぐろ醤油漬(山わさび)。大トロでなくてもいい。とにかくまぐろは美味しい。個人的にマグロのヅケを山わさび込みのお茶漬けとして魔改造して食べてみたいと思うが、今度まぐろの刺身でも買ってやってみようかなあ。 辛メーター投稿 辛い握りはこれで最後。真いか山わさび。生のイカは相変わらず苦手だが、山わさびや明太子があれば食べれるとかいう変わった性質の筆者←　 辛メーター投稿 回転寿...

辛メーターとの連動投稿の、そのブログ版としてチマチマとシリーズ化の第3弾は 「洋食店の辛いメニュー」 というものにしたいと思う。 これまでカレーやお寿司とやってきているが、たまに趣向を変えて今回は洋食店にある辛いメニューをクローズアップしていこうかと。 【遊食館】(北海道網走郡美幌町) 店舗の外観。実を言いますと、別の店舗である辛ウマ腹パン飲食店に赴いてみたものの定休のためこちらに。 ③に挑んでみたいが、すみません今は辛メーター勢なので乱数調整のため色々と辛ウマメニューを開拓したい。いつかに譲る。 とりあえずこのお得なパスタとピザのセットから、辛そうなメニューを選んでみよう。あくまでも小手調べ。 まずは先にサラダ着丼。コーンがあるのはいいものですなあ。 ハーフサイズのチキンアラビアータ。ショートペンネではないがとりあえず許して神よ。 辛メーター投稿 辛いといえばカレー、ということで選定したトマトカレーピザ。この組み合わせは個人的にハピネス。 辛メーター投稿 食後のデザートであるバニラアイスとホットコーヒー。筆者は面倒臭がりな側面があるのか、添付のコーヒーフレッシュやシュガーを一切入れずただひたすらブラックで。コーヒーも本格焼酎もウイスキーもストレート。 先ほどのパスタ＆ピザのお得セットでは腹パンにならなかったのか、面白味がありそうなパスタを。のりわさびクリームパスタ、というもの。 辛メーター投稿 いやもう、これだけ辛ウマなものを堪能できて筆者は個人的に幸福ですよ。 注文。他にも辛ウマそうなメニューがあるし、ここは辛メーター投稿における乱数発動にもなりうるので、定期的にこの美幌町の遊食館に赴きたいと思うところである。 【とりあえずの位置情報その他を】 〒092-0027 北海道網走郡美幌町稲美１４０−４２ 営業時間　11時30分〜14時30分/17時〜20時30分 定休日　火曜日 TEL　0152-75-0400 ウェブ 位置情報byGoogleMAP

前回の「道東スパイシーカレージャーニー」とはまた別の辛シリーズで、今回のブログ内容を「 お寿司屋さんの辛いネタ」 というものにしたいと思う。 どんな内容かと言いますと、(個人の見解でしかないが)回ろうと回らなかろうとお寿司屋さんといえば、必ず わさび という日本古来の薬味が付いて回る。 わさびというと、澄んだ河原の近辺で採れる緑色のものが有名でしかもこちらの方が真っ先に思いつくけれど、世の中にはもう一つのわさびが北海道に存在する。 そう。あの 山わさび である。 ※これはほんの一例です。 筆者が今回のブログ内容で扱うのはあくまでも 辛い寿司ネタ で、ラーメンではない。 Googleマップを頼りに回るお寿司屋さんを調べ、あらゆる店舗の(チェーン店も含む)メニューを見ると、なんと北海道ならではのお寿司屋さんには山わさびをネタにしているものが多々。調べた限りだと、例えばイカや鉄火巻や納豆巻にかっぱ巻などのコンボネタが多かれ少なかれ存在している。 2〜3年くらい前の 動画撮影 で、根室市にある回るお寿司屋さん『回転寿司　根室花まる（本店）』で辛い寿司ネタを探し出しては辛メーターにて投稿した結果、なんと当時は11品もあったような。しかも北海道が誇る野生的激辛の、あの 山わさび を採用しているのが殆どだったと記憶している。 ひょっとしたら道内各地の回るお寿司屋さんでは、その山わさびを惜しみなく採用しているな、などという淡い期待を秘めつつも、とりあえずあらゆる店舗の回るお寿司屋さんにてそれをリサーチしてみることにした。 令和8年2026年にて、 回るお寿司屋さんの辛いネタ を色々調べ、それがやや豊富な店舗を発見。 【鮨ダイニング　月】 網走市にある回るお寿司屋さん、のはずだが、ただいまレーンが不調なのか、回っていない。 この看板が目印。 入口。 ドアの取っ手が三日月。良センス。 回るお寿司屋さんならではの、おすすめメニュー表。 新聞記事にもなっている。 あら...